Torta de cumple

Name: Torta de cumple
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para las dos capas de vainilla; 4 huevos; 1 taza y 1/4 de azúcar; 1/2 taza aceite; 3/4 taza leche; 2 tazas y 1/2 de harina leudante; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 cucharadita polvo de hornear; Para la capa de chocolate (mitad de ingredientes); 2 huevos; 3/4 de taza de azúcar; 1/4 taza aceite; 1 taza harina leudante; 1/3 taza leche; 1/4 taza cacao; 1/2 cucharadita polvo para hornear; Rellenos; 1 pote e dulce de leche; 1 pote de crema bonobon; 1 paquete masitas oreos; 600 gramos crema; Azúcar impalpable

Delfina D'Olivo @DelfiDolivo99

Dos capas de vainilla y una de chocolate

Torta de cumple

Delfina D'Olivo @DelfiDolivo99

Dos capas de vainilla y una de chocolate

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

Para las dos capas de vainilla
4huevos
1 taza y 1/4de azúcar
1/2 tazaaceite
3/4 tazaleche
2 tazas y 1/2de harina leudante
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 cucharaditapolvo de hornear
Para la capa de chocolate (mitad de ingredientes)
2huevos
3/4de taza de azúcar
1/4 tazaaceite
1 tazaharina leudante
1/3 tazaleche
1/4 tazacacao
1/2 cucharaditapolvo para hornear
Rellenos
1pote e dulce de leche
1pote de crema bonobon
1 paquetemasitas oreos
600 gramoscrema
Azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos (5 minutos).
2

Agregar el aceite y seguir batiendo.
3

Sumar la leche y la esencia de vainilla (revolver más lento).
4

Agregar la harina y el polvo de hornear.
5

A la de chocolate agregar el cacao y revolver.
6

Volcar en un molde alto (enmantecado y enharinado).
7

Hornear 160 -170. Por unos 45 - 50 minutos.
8

Para rellenar. Dejar enfriar (el de vainilla separarlo en dos) ir poniéndole almíbar a cada capa (1 taza de agua y 1/2 de azúcar, una gotita de esencia de vainilla, hervir 5 minutos) ponerle el dulce de leche y la crema bonobom y a la otra hacer crema chantilly y agregarle las oreos. Para arriba la decore con crema chantilly y ralladura de chocolate.