Torta de cumple
Dos capas de vainilla y una de chocolate
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos (5 minutos).
- 2
Agregar el aceite y seguir batiendo.
- 3
Sumar la leche y la esencia de vainilla (revolver más lento).
- 4
Agregar la harina y el polvo de hornear.
- 5
A la de chocolate agregar el cacao y revolver.
- 6
Volcar en un molde alto (enmantecado y enharinado).
- 7
Hornear 160 -170. Por unos 45 - 50 minutos.
- 8
Para rellenar. Dejar enfriar (el de vainilla separarlo en dos) ir poniéndole almíbar a cada capa (1 taza de agua y 1/2 de azúcar, una gotita de esencia de vainilla, hervir 5 minutos) ponerle el dulce de leche y la crema bonobom y a la otra hacer crema chantilly y agregarle las oreos. Para arriba la decore con crema chantilly y ralladura de chocolate.
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