—Deconstrucción de la verbena de San Juan —Tosta con tomate cherry confitado y sardinillas

Con el olor a las hogueras de San Juan aún en el aire, y el buen rato vivido a buen recaudo en el corazón, las conversaciones que oigo por las salas de espera, me siguen sacando la sonrisa. Resulta que dos mujeres, que llevaban en sus melenas: todos los colores del cielo en un día de arcoíris, se relataban el conjuro de congelar a la gente que tan efectivo les resultaba; y es que parece ser que cuando alguien de tu entorno te hace la vida difícil, hay que desactivarlo: congelando. No es mal de ojo, le puede pasar algo bueno: tener un ascenso, tocarle la lotería, un traslado…lo que está claro, es que dejará de estar cerca de ti.
Además el conjuro es sencillo, hay que coger una manzana, partirla a la mitad, quitarle el corazón y meter dentro una foto de esa persona (y si tienes algo personal que haya tocado también). —En este punto de la conversación, no me creía a mí misma: tomando notas, pero así estaba—. Luego se vuelve a juntar las dos mitades y se pegan con celo, con una cuerda, con goma, con cinta aislante, lo que sea… Y lo más importante, la noche de San Juan, se mete la manzana en el congelador y se deja ahí. Sin palabras mágicas, ni nada. Se deja dentro del congelador.
No vengáis con preguntas tontas, del tipo: ¿qué clase de manzana? ¿Las mitades simétricas? ¿A qué hora exacta hay que meter la manzana? —las tuve yo misma—.
Esas dos mujeres ya habían congelado a tres personas: una ascendió, otra se trasladó y la última cambió de empresa.
—Deconstrucción de la verbena de San Juan —Tosta con tomate cherry confitado y sardinillas
Con el olor a las hogueras de San Juan aún en el aire, y el buen rato vivido a buen recaudo en el corazón, las conversaciones que oigo por las salas de espera, me siguen sacando la sonrisa. Resulta que dos mujeres, que llevaban en sus melenas: todos los colores del cielo en un día de arcoíris, se relataban el conjuro de congelar a la gente que tan efectivo les resultaba; y es que parece ser que cuando alguien de tu entorno te hace la vida difícil, hay que desactivarlo: congelando. No es mal de ojo, le puede pasar algo bueno: tener un ascenso, tocarle la lotería, un traslado…lo que está claro, es que dejará de estar cerca de ti.
Además el conjuro es sencillo, hay que coger una manzana, partirla a la mitad, quitarle el corazón y meter dentro una foto de esa persona (y si tienes algo personal que haya tocado también). —En este punto de la conversación, no me creía a mí misma: tomando notas, pero así estaba—. Luego se vuelve a juntar las dos mitades y se pegan con celo, con una cuerda, con goma, con cinta aislante, lo que sea… Y lo más importante, la noche de San Juan, se mete la manzana en el congelador y se deja ahí. Sin palabras mágicas, ni nada. Se deja dentro del congelador.
No vengáis con preguntas tontas, del tipo: ¿qué clase de manzana? ¿Las mitades simétricas? ¿A qué hora exacta hay que meter la manzana? —las tuve yo misma—.
Esas dos mujeres ya habían congelado a tres personas: una ascendió, otra se trasladó y la última cambió de empresa.
Paso a paso
- 1
Tostamos el pan hasta que esté dorado.
- 2
Untamos el queso crema y ponemos los tomates confitados por encima. Y sobre este, colocamos las sardinillas.
- 3
Espolvoreamos el romero.
- 4
A disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Miniaperitivo con bonito del norte (III): Tosta templada de bonito con cherry confitado y brie Miniaperitivo con bonito del norte (III): Tosta templada de bonito con cherry confitado y brie
Y siguiendo con los aperitivos y con los distintos formatos, vamos ahora por la música: ¿vinilo, cassette, CD o plataformas?Aunque no lo creáis tanto mi walkman como mi discman aún funcionan. Y la colección de vinilos de mi madre, sigue lentamente creciendo —es como la aldea gala de Asterix: irreductible—, me enamora cada vez que la miro.Pero, en realidad, no había nada como desordenar los cassettes y tirar de sus cintas, para ver a tu padre, en un vano esfuerzo por unir las caratulas con los cartones, mientras con un Big en la mano intentaba que volviese la cinta a su posición normal.Obviamente, recuerdo mi primer MP3 (regalo de cumpleaños comprado en Tenerife), que a esa edad, no sabía ni cómo cargar. Como olvidar mi primer iPod, más grande que los actuales iPhones (con una pantallita pequeña en blanco y negro y, debajo: una rueda enorme).Y ahora mismo, está esa empresa de sonrisa amplia, que me pone la música que quiero escuchar sólo con susurrárselo.¿Qué es mejor? En este caso, ni siquiera me pasa por al cabeza el planteármelo.Insisto: todo suma. Arianne -
Tosta salada de tomate confitado con queso y membrillo casero Tosta salada de tomate confitado con queso y membrillo casero
Esta madrugada el cohete español Miura 1 ha hecho historia con el primer lanzamiento en España de un cohete suborbital privado y el primero de combustible líquido.A la tercera fue la vencida y el Miura 1 despegó hoy, 7 de octubre, desde la base de El Arenosillo en Huelva.El proyectil alzó el vuelo y cumplió con éxito su misión de 12 minutos, alcanzando los objetivos primarios y su apogeo a 47 km (no alcanzó el límite formal del espacio —100 kilómetros—). Una vez en condiciones de caída libre —microgravedad— comenzó la fase científica de la misión, pues llevaba una carga útil para experimentos del centro de investigación ZARM de la Universidad de Bremen.Posteriormente, el lanzador comenzó la fase de reentrada con el morro por delante y frenó su descenso con superficies aerodinámicas y, en teoría, con paracaídas. Hizo impacto con el agua y fue identificado visualmente por el buque de rescate Libertad 6, aunque, habrá que esperar para conocer los detalles exactos de su estado.Con este lanzamiento, España se convierte en el décimo país del mundo con capacidad directa al espacio.El siguiente reto que el Miura 5 despegue hacia la órbita en 2025 (desde la Guayana Francesa).¡Vamos Miura!(13º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23#AdSideraVultus Arianne -
Tosta de pimiento caramelizado, tomate confitado, melva y rúcula Tosta de pimiento caramelizado, tomate confitado, melva y rúcula
#RecetasConSorpresa#emplatandobonitoUna receta muy sencilla y sabrosa que está buenísima ❤️❤️Feliz día!! Cocina con Barbara -
Tostas templadas con brie, tomates confitados y melva Tostas templadas con brie, tomates confitados y melva
Este fue uno de los aperitivos que preparamos en el taller de Cookpad Home Academy con las conservas de Conservera de Tarifa. Un pincho súper rico, fácil de preparar y que siempre triunfa! Irene-Guirao -
Mini tostas con tomate cherrys confitados, mermelada de pimiento y anchoas Mini tostas con tomate cherrys confitados, mermelada de pimiento y anchoas
Una mezcla de sabores espectaculares. Mar GM -
Tosta de aguacate y cherrys confitados con lascas de parmesano Tosta de aguacate y cherrys confitados con lascas de parmesano
Aquí algo fácil y a la vez #healthy #realfood para una # dietasana #vegetariana Sarita Tkt -
Tostada de tomates cherry confitados y burrata Tostada de tomates cherry confitados y burrata
Un entrante o un desayuno de sabores mediterráneos. Se puede personalizar eligiendo nuestras hierbas aromáticas preferidas. Foodie Orc -
Tomates cherry confitados Tomates cherry confitados
Esta receta la saque del blog de Frabisa, que me encanta. Tenía una cena multitudinaria en casa…y quería tener que hacer lo mínimo en el momento. Estos tomates los servi acompañando a un roast beef, y resultaron un éxito total! lusalcidos -
Tomates cherry confitados Tomates cherry confitados
Cómo guarnición, en ensalada, de aperitivo... fantásticos hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Tomates cherry confitados Tomates cherry confitados
Una #conserva que podríamos llamar #gourmet , ya que el toque de los ingredientes que lleva les da un sabor exquisito. Los vi en el blog de Loleta y por el momento son los más ricosNo llevan azúcar por lo que son #saludables #realfood #intoleranciasApto para #celíacos #diabeticos #intolerancialactosa#vegetariana #mirecetario Sarita Tkt
Más recetas
Comentarios