Pollo marinado y cocido con jugo de toronja y chile chipotle

Un plato intenso y sabroso con un toque cítrico fresco y un sabor ahumado y ligeramente picante. La combinación de sabores es única y deliciosa, perfecta para aquellos que buscan una experiencia culinaria emocionante.
Pollo marinado y cocido con jugo de toronja y chile chipotle
Un plato intenso y sabroso con un toque cítrico fresco y un sabor ahumado y ligeramente picante. La combinación de sabores es única y deliciosa, perfecta para aquellos que buscan una experiencia culinaria emocionante.
Paso a paso
- 1
Licuar el jugo de toronja y el chipotle muy bien
- 2
Marinamos el pollo y lo refrigeramos de 20 o más en lo que preparamos la ensalada 🥗
- 3
Para preparar la ensalada 🥗 lechuga 🥬 manzana 🍏 verde jugo de limón 5 mayonesa 150 gr coco tostado 200 gr la revolvemos los ingredientes
- 4
Para reservar la ensalada
- 5
Sacamos el pollo de refri en una cazuela caliente agregamos el aceite de coco 🥥 y mantequilla 🧈 y freímos el pollo y lo tapamos hasta que se caramelice el pollo
- 6
Dejamos el pollo en su punto y listo para servir con la ensalada
- 7
Servimos en un plato hondo la ensalada y encima el pollo
- 8
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