Caldo de camarón
Receta de mi mamá originaria de nayarit
Paso a paso
- 1
Picar zanaroriha, papas, chayote en cuadros medianos, picar cilantro finito y lavar el camarón con abundante agua
- 2
Poner a cocer Zanahoria a los 10 minutos se le agrega el Chayote, a los 5 minutos se agrega la papa
- 3
Cuando la verduras estén blandas se agrega 1/3 del Puré, el cubito de knorr camarón
- 4
Cuando esté hirviendo se agrega el camarón y el cilantro, se deja hasta que el camarón agarre su color colado y está listo
- 5
Al servir puedes agregar pepino picado, cebolla, salsa huichol, esto depende de como gustes preparar al servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Fino le encantará ver cómo quedó.
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