Paso a paso
- 1
Hacer una crema con la manteca pomada y el azúcar
- 2
Batir hasta que quede bien cremosa
- 3
Agregar la harina e integrar bien todo hasta que quede una masa brisé (quebrada).
- 4
Sobre papel film ubicar la masa y darle forma rectangular como en la foto
- 5
Meter a la heladera por 30 minutos. Sacarla y cortar en rodajas
- 6
15 minutos de horno medio y ojo que se queman rápido porque son masitas secas. Tienen que quedar cocidas pero no quemadas. Y listo. Se pueden bañar en chocolate, o a la masa agregarle ralladura y esencia de limón o naranja. Quedan riquísimas con el té.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau le encantará ver cómo quedó.
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