Galletitas de limón

Name: Galletitas de limón
Yield: 10 a 15 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr harina; 100 gr azúcar; 1 huevo; 1 cucharadita ralladura de limón; 1 cucharada jugo de limón; 1 cucharadita polvo de hornear; 30 ml aceite (opcional); 1 cucharadita vainilla (opcional); cantidad necesaria Azúcar impalpable o azúcar

Constanza Barrera @conniebarreraa

Son galletas fáciles y rápidas de hacer, aparte lo podes hacer de cualquier fruto cítrico.

Galletitas de limón

Constanza Barrera @conniebarreraa

Son galletas fáciles y rápidas de hacer, aparte lo podes hacer de cualquier fruto cítrico.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

10 a 15 unidades

150 grharina
100 grazúcar
1huevo
1 cucharaditaralladura de limón
1 cucharadajugo de limón
1 cucharaditapolvo de hornear
30 mlaceite (opcional)
1 cucharaditavainilla (opcional)
cantidad necesariaAzúcar impalpable o azúcar

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Poner la ralladura y el azúcar, mezclarlo hasta que se incorporen
2

En otra fuente batir bien los huevos y agregarle la azúcar con la ralladura hasta que se incorporen bien
3

Agregar el jugo de limón y el polvo de hornear(es normal si hace espuma) además si ponen vainilla va en este paso
4

Agregar la harina hasta incorporarlo bien
5

Si ves que esta medio dura ponele un poco de aceite.
6

Dejar reposar unos 10 minutos.
7

En una placa para horno ponerle aceite y enharinarla.
8

En un plato poner el azúcar granulada o impalpable.
9

Hacer bolitas con la masa y pasarla por el azúcar.
10

Poner las galletas en la placa y cuando esté llena llevarlo al horno por 10 a 15 minutos o hasta que sientas olor a limón.
11

Cuando estén sacarlas de la placa en caliente y ponerlas en algún lugar así se enfrían.