Cortamos el brócoli y lo hervimos 10 minutos

Mientras cortamos la cebollita de verdeo, el ajo y lo cocinamos un poco

Cuando pasa el tiempo del brócoli lo colamos y usamos el agua para cocinar los fideos

Mientras hacemos la crema:
• Agregamos la manteca hasta que se derrita y empezamos a agregar harina de a poquito si dejar nunca de revolver.
• Cuando todo se integra agregamos la leche y seguimos revolviendo hasta que no queden grumos.
Yo revolví con una espátula con agujeritos y se salen los grumos mucho más rápido.
•Por último integramos el brócoli a la salsa

Si lo haces subí una fotito de como quedó que me haría muy feliz 🤗