Se prepara la masa con la receta del enlace de Vookies de galletitas de algarroba, se las corta yo lo hice con cortante de 6 cm de diametreo, colocar en la placa, hornear por 10 munutos en horno precalentado a 180 °, se retirar dejar enfriar, se despegan solitas de la placa.

Rellenar con el dulce, ya preparado el chocolate derretido sumergir y sostenido con un tenedor dejar escurrur, luego apoyar sobre un folex o un trozo de papel manteca para que se seque el Chocolate, yo cuando se secaron les hice hilos con chocolate negro, eso va en gusto también se pueden bañar directamente con el chocolate negro.