Bolu Kukus Pisang Mekar (no mixer)

Name: Bolu Kukus Pisang Mekar (no mixer)
Yield: 10-11 pcs ukuran sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr pisang (3buah pisang ambon); 250 gr terigu; 130 ml air; 140 gr gula(bisa ditambah dikit kl suka; manis); 1 butir telur; 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt kayu manis bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk(boleh skip); 50 gr minyak goreng

Dapur illy @mamailly

Padang

Cemilan endul tnggal cemplung2. Kalo kalian ikuti semua langkah dan resepnya dgn benar.. InsyaAllah anti gagal. Empuk menul dan mekaaaar🥰. Makasih resepnya unibeb @desmawatikuretangin
#genkpejuangdapur
#genkpeda_eksis
#cookmemberpeda4_desma
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan25_SentuhanBuah
#SentuhanBuah
#GAS2025

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang Mekar (no mixer)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

10-11 pcs ukuran sedang

150 grpisang (3buah pisang ambon)
250 grterigu
130 mlair
140 grgula(bisa ditambah dikit kl suka
manis)
1 butirtelur
1 sdtbaking soda
1 sdtbaking powder
1/4 sdtkayu manis bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk(boleh skip)
50 grminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Didihkan air bersama gula dan garam. Sisihkan. Tunggu dingin
2

Lumatkan pisang menggunakan garpu
3

Dalam wadah, siapkan terigu, baking soda dan baking powder. Campur rata
4

Tambahkan telur dan pisang yg sudah dilumatkan. Aduk rata
5

Tuang larutan air gula dan garam (larutan harus sudah benar2 dingin)
6

Tuang 50gr minyak goreng. Aduk rata
7

Panaskan kukusan... Lalu tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus
8

Kukus selama 20menit.Api harus besar dan jangan buka tutup kukusan selama proses mengukus. Agar bolu tidak mingkem😁