Pancitos saborizados !!con cebolla y queso

Name: Pancitos saborizados !!con cebolla y queso
Yield: 15 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr. harina 000; 300 gr. harina 0000; 120 gr .manteca pomada; 10 gr. sal; 100 gr. queso rallado; 1 cucharada especias a gusto; 30 gr. levadura fresca; 1 salamin picado grueso; 250 gr queso pategras; 1 mortadela; 6 salchichas; 1 bowl de maní s/sal; 1 bowl de nacho; 1 bowl de papas fritas; 1 bow de aceitunas descarozadas

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Opciones para tener en cuenta en la juntada del día del amigo, fácil, rápido y muy tierno 👌
#delantalcookpad2025
#recetapicadaconpanessaborizados

Pancitos saborizados !!con cebolla y queso

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Guardada

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Ingredientes

1:30 hs

15 unidades

300 gr.harina 000
300 gr.harina 0000
120 gr.manteca pomada
10 gr.sal
100 gr.queso rallado
1 cucharadaespecias a gusto
30 gr.levadura fresca
Tabla de picada:
1salamin picado grueso
250 grqueso pategras
1mortadela
6salchichas
1bowl de maní s/sal
1bowl de nacho
1bowl de papas fritas
1bow de aceitunas descarozadas

Guardada

Paso a paso

1:30 hs

1

Hidratar la cebolla con 1/2 tacita de agua caliente y reposar…agregar la harina encima junto a la sal
2

Incorporar el fermento de la levadura, agregar agua de a poco y formar una masa
3

Agregar las especias a gusto y amasar e incorporar la manteca de a poco
4

Cubrir y dejar reposar
5

Hacer pequeñas bolitas y armar los pancitos, pintar con manteca derretida y agregar queso por encima
6

Llevar a horno fuerte por 20 a 25 minutos
7

Armar la picada a elección
8

Acompañar con algún aperitivo