Kiwi cheesecake con chía 🥝
Kiwi cheesecake individual: sin horno.
Ideal desayuno o colación.
Incorporar este postre en tu alimentación contribuye un hábito para tener un sistema digestivo saludable.
🌱Las semillas de chía no contienen gluten, contienen Omega 3, antioxidantes y fibra.
La chía activada tiene además:
🌱5 veces más calcio que la leche.
🌱3 veces más antioxidantes que los arándanos.
🌱3 veces más hierro que las espinacas.
🌱2 veces más fibra que la avena.
🌱2 veces más proteínas que cualquier verdura.
🌱2 veces más potasio que el plátano.
No reemplaces ninguna de estas, sumá el consumo de este súper alimento y potenciá tu bienestar 🌱🥝🥄💚
Kiwi cheesecake con chía 🥝
Kiwi cheesecake individual: sin horno.
Ideal desayuno o colación.
Incorporar este postre en tu alimentación contribuye un hábito para tener un sistema digestivo saludable.
🌱Las semillas de chía no contienen gluten, contienen Omega 3, antioxidantes y fibra.
La chía activada tiene además:
🌱5 veces más calcio que la leche.
🌱3 veces más antioxidantes que los arándanos.
🌱3 veces más hierro que las espinacas.
🌱2 veces más fibra que la avena.
🌱2 veces más proteínas que cualquier verdura.
🌱2 veces más potasio que el plátano.
No reemplaces ninguna de estas, sumá el consumo de este súper alimento y potenciá tu bienestar 🌱🥝🥄💚
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para obtener los mayores beneficios del kiwi hay que consumirlo con cáscara porque es donde se encuentran todos los nutrientes de la fruta, para eso sanitizamos y lavamos bien frotando los kiwis debajo del agua. De esta manera siempre es seguro consumirlos con todos sus nutrientes, vitaminas y fibra 🥝
- 2
Cortar los extremos y luego por la mitad. Filetear en láminas o en cubitos y reservar.
- 3
Hidratar las semillas de chía y dejar reposar unos minutos para que forme el musílago.
- 4
Una vez activada la chía, agregar el queso crema y el coco rallado. Mezclar bien hasta formar una crema.
- 5
Colocar en vasitos formando capas de kiwi, nuestra preparación de chía y queso, y el budín o galletas trituradas (opcional). Conservar en heladera o consumir en el momento 🥝🥄
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