Corta el conejo a tamaño de bocados

Cocer las patas de codorniz y el conejo en una cazuela con aceite.

Entretanto cortar las verdura a trocitos pequeños y saltear en una sartén.

Cuando la carne esté dorada, añadir las verduritas.

Añadir el arroz, una medida de tacita de café para cada uno. Remover para nacarar el arroz.

Añadir el caldo (lo tenía hecho de otro día). La cantidad el doble que de arroz.

A disfrutar 😋