Empanada de hojaldre con langostinos, ensalada de cangrejo y más..... 😋
Nos encanta el hojaldre y hago con bastante frecuencia....no recuerdo publicar la receta sin explicar los pasos, solo con las fotos. Lo he visto de casualidad y he añadido los pasos. Pido disculpas a las personas que hayan abierto la receta y a través de las fotos, han tenido que adivinar los pasos a seguir 🙏
Empanada de hojaldre con langostinos, ensalada de cangrejo y más..... 😋
Nos encanta el hojaldre y hago con bastante frecuencia....no recuerdo publicar la receta sin explicar los pasos, solo con las fotos. Lo he visto de casualidad y he añadido los pasos. Pido disculpas a las personas que hayan abierto la receta y a través de las fotos, han tenido que adivinar los pasos a seguir 🙏
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltea los langostinos con un toque de sal y una cucharada de aceite. Retira los langostinos y en la misma sarten, saltea los champiñones con toque de sal y pimienta
- 2
Retira a un plato y mezcla con la ensaladilla de cangrejo
- 3
Extiende la lámina de hojaldre, pon tres lonchas de queso en el centro y encima del queso la mezcla de ensaladilla
- 4
Pon más queso por encima de la ensaladilla, troceado o lonchas enteras, espolvorea un poco de orégano. Cierra el hojaldre de un lado hacia el centro
- 5
Cierra el otro lado hasta que se junten, haz un borde para que quede bien cerrado, pincha la superficie con un palillo y cierra bien las puntas. Con ayuda de un pincel, pinta con huevo batido
- 6
Pon queso rallado por encima y las almendras
- 7
Hornea a 180 grados unos 30 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido y dorado.
- 8
Deja que se enfrie un poco antes de pasarlo a un plato de presentación.
- 9
Corta las raciones deseadas y disfruta con este hojaldre. Espero que te guste.
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