Ayam Kremesan

Name: Ayam Kremesan
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram ayam potong; 3 sdm bumbu dasar kuning yang sudah ditumis; 700 ml air; Secukupnya minyak goreng rose brand; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 batang serai, memarkan; 1 butir telur ayam; 4 sdm tepung beras rose brand; 6 sdm tepung tapioka rose brand

Oliveia Faizin @oliveiafaizin

Denpasar

#posbarmeetup_bali2025
#cookpadcommunity_Bali
#cpbaliauthor_Olive

Ya meskipun belum bisa bikin kremesan yang bersarang. Setidaknya pakai resep ini rasanya yummy dan simple banget.

#posbarmeetup_bali2025
#cookpadcommunity_Bali
#cpbaliauthor_Olive

Ya meskipun belum bisa bikin kremesan yang bersarang. Setidaknya pakai resep ini rasanya yummy dan simple banget.

Lebih banyak

Ayam Kremesan

Oliveia Faizin @oliveiafaizin

Denpasar

#posbarmeetup_bali2025
#cookpadcommunity_Bali
#cpbaliauthor_Olive

Ya meskipun belum bisa bikin kremesan yang bersarang. Setidaknya pakai resep ini rasanya yummy dan simple banget.

#posbarmeetup_bali2025
#cookpadcommunity_Bali
#cpbaliauthor_Olive

Ya meskipun belum bisa bikin kremesan yang bersarang. Setidaknya pakai resep ini rasanya yummy dan simple banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 menit

5 orang

600 gramayam potong
3 sdmbumbu dasar kuning yang sudah ditumis
700 mlair
Secukupnyaminyak goreng rose brand
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
Bumbu Cemplung :
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
1 batangserai, memarkan
Bahan Kremesan :
1 butirtelur ayam
4 sdmtepung beras rose brand
6 sdmtepung tapioka rose brand

Tersimpan

Cara Membuat

75 menit

1

Ungkep ayam dengan bumbu dasar kuning, dan bahan cemplung, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga ayam empuk dan air tinggal 300 ml-an.

Bumbu Dasar Kuning
2

Masukkan telur, tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata.
3

Panaskan minyak goreng rose brand, goreng ayam ungkep lalu setelah ayam setengah matang, kucuri dengan adonan kremesan. Goreng hingga kuning dan matang. Angkat dan tiriskan. Goreng pula adonan kremesan.
4

Sajikan.

Lampiran Resep

Bumbu Dasar Kuning

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Oliveia Faizin @oliveiafaizin

pada 02 Agustus 2025 15.09

Denpasar

Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Telur Ayam Ayam Sereh Daun Jeruk Tepung Beras Bumbu Dasar Kuning

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya