Ensalada templada de salmón al Cabrales

Name: Ensalada templada de salmón al Cabrales
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 lomitos de salmón (200 g); 1 tomate pera; Ensalada variada; 1 poco queso de Cabrales; 1 chorrito aove; 1 chorrito vinagre de Jerez

Luz @Luz1957

Madrid

Llena de sabor.

Ensalada templada de salmón al Cabrales

Llena de sabor.

Guardada

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Ingredientes

15' aprox

2 personas

2lomitos de salmón (200 g)
1tomate pera
Ensalada variada
1 pocoqueso de Cabrales
1 chorritoaove
1 chorritovinagre de Jerez

Guardada

Paso a paso

15' aprox

1

Precalentamos la airfryer 3 minutos a 180°. Colocamos los trozos de salmón sobre un trozo de papel de aluminio y les ponemos encima un poco de queso de Cabrales.
2

Cerramos bien el paquete y lo metemos en la airfryer. Programamos 10 minutos a 180°.
3

Mientras tanto preparamos la ensalada: aliñamos las hojas verdes con un poquito de sal, un chorrito de vinagre de Jerez y un chorrito de aove. La repartimos en los platos.
4

Troceamos el tomate y lo colocamos sobre la ensalada.
5

Sacamos el salmón y abrimos el paquete con cuidado para no quemarnos. Dejamos que se temple y emplatamos. ¡¡Buen provecho!! 😀