Budín de naranja y chips de chocolate

Name: Budín de naranja y chips de chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Naranjas (ralladura y 100 cc de jugo); 3 Huevos; 180 gr. Azúcar (yo usé mascabo pero puede ser común); 100 cc Aceite (yo usé girasol); 200 gr. Harina leudante (o harina común + cucharada de polvo de hornear); c/n chispas de chocolate; Esencia de vainilla; Pizca sal

Valeria @cook_valeria_25

Rica, fácil de hacer e ideal para la hora del mate.

Budín de naranja y chips de chocolate

Valeria @cook_valeria_25

Rica, fácil de hacer e ideal para la hora del mate.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones

2Naranjas (ralladura y 100 cc de jugo)
3Huevos
180 gr.Azúcar (yo usé mascabo pero puede ser común)
100 ccAceite (yo usé girasol)
200 gr.Harina leudante (o harina común + cucharada de polvo de hornear)
c/nchispas de chocolate
Esencia de vainilla
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar mascabo hasta espumar.
2

Agregar el aceite, el jugo y la ralladura de naranja, la esencia de vainilla y batir.
3

Incorporar tamizando la harina leudante mezclada con la pizca de sal.
4

Finalmente colocar los chips de chocolate previamente pasados por harina.
5

Colocar en un molde aceitado y enharinado. Cocinar a 180° durante 30/35 min o hasta que al pinchar salga limpio.
6

Disfrutar