Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- 2
Derretir el chocolate y la manteca juntos, mezclar bien.
- 3
Incorporar la mezcla de chocolate a los huevos batidos.
- 4
Añadir la harina tamizada, la sal y el café instantáneo, mezclar suavemente.
- 5
Verter en un molde circular de 20 cm previamente enmantecado.
- 6
Hornear a 180°C hasta que al pinchar con un palillo salga con migas húmedas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Dejar enfriar en el molde antes de desmoldar para evitar que se rompa.
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