Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la coliflor en rodajas gruesas tipo milanesas.
- 2
Llevar a sancochar por 10 minutos en suficiente agua. Retirar del agua y secar.
- 3
Pasar cada rodaja por el huevo batido y luego por el pan rallado, hacer lo mismo con el resto de las milanesas.
- 4
Colocar en una bandeja y llevar al horno por 45 minutos a 180 grados. Retirar y dejar reposar unos minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutri~Veronica Rivas le encantará ver cómo quedó.
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