Niños envueltos

Name: Niños envueltos
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cebollas; un diente de ajo picado; un morrón picado; una cucharadita sal; una cucharadita pimienta; una cucharadita comino; 12 bifes de carne; media taza aceite; 12 Tajadas panceta; 1 taza cebolla picada; un diente de ajo; una hoja de laurel; 2 tazas pulpa de tomate; una cucharada pimentón; 1 taza agua; una cucharadita sal; una cucharadita pimienta

Claudia @cook_39272202

Cocina práctica del crandon

Niños envueltos

Claudia @cook_39272202

Cocina práctica del crandon

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Ingredientes

1 hora

6 porciones

2cebollas
un diente de ajo picado
un morrón picado
una cucharaditasal
una cucharaditapimienta
una cucharaditacomino
12bifes de carne
media tazaaceite
12 Tajadaspanceta
1 tazacebolla picada
un diente de ajo
una hoja de laurel
2 tazaspulpa de tomate
una cucharadapimentón
1 tazaagua
una cucharaditasal
una cucharaditapimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Salto 2 cucharadas y aceite una cebolla picada un diente de ajo picado y un morrón picado
2

Le agrego la sal la pimienta y el comino
3

Retiro del fuego
4

Relleno Los bifes de carne
5

Los arrolló.de.a uno y los envuelvo con una rebanada de panceta
6

Sujetadores con un mondadientes
7

Los doro en 1/2 t de aceite
8

Agrego 1t de cebolla picada ajo laurel pulpa de tomate pimentón 1t de agua 1cta de sal y pimienta
9

Cocinar 10 a 20 m
10

Cuando la carne esté tierna esta pronto
11

Se puede acompañar con arroz