Tarta de Manzana sin Gluten💚😋🍎

Les comparto una receta muy fácil de preparar, con pocos ingredientes y muy rica! 😋 Ojalá que les guste también!
Tarta de Manzana sin Gluten💚😋🍎
Les comparto una receta muy fácil de preparar, con pocos ingredientes y muy rica! 😋 Ojalá que les guste también!
Paso a paso
- 1
Mezcla la premezcla libre de gluten, la harina de coco, el almidón de maíz y el polvo para hornear en un bol y reserva.
- 2
Bate los huevos con el azúcar light hasta que espumen.
- 3
Agrega el aceite de girasol y sigue batiendo.
- 4
Incorpora los ingredientes secos y la esencia de vainilla a la mezcla líquida.
- 5
Mezcla suavemente con cuchara de madera hasta lograr una mezcla cremosa.
- 6
Enmanteca un molde de 20 cm de diámetro.
- 7
Coloca la mitad de la mezcla en el molde, cubriendo la base.
- 8
Distribuye las manzanas cortadas en media luna sobre la mezcla.
- 9
Cubre con el resto de la masa.
- 10
Espolvorea el azúcar mascabo por encima, cubriendo las manzanas.
- 11
Lleva a horno precalentado a 180°C y hornea por 30 minutos aproximadamente, hasta que esté dorada y cocida.
- 12
Si lo deseas, al retirar la torta del horno, espolvorea una cucharadita de canela por encima.
Trucos
Se puede servir tibia, acompañada de helado, o fría.
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