En un bowls colocas la fécula de mandioca y sal a gusto mientras agregas los huevos uniendo ingredientes.Viertes de a poco la leche sin dejar de batir y hasta ver cómo va tomando la consistencia semilíquida que es la deseada

Bates hasta que la preparación quede pareja/uniforme, sin grumos y semi líquida como debe ser para lograr waffles crocantes y no se desarmen.Para esto también es necesario cargar el receptáculo donde depositarás la mezcla bien cargado

Se uso waflera sobre llama, en la cual fueron aceitadas sus caras pincelándolas con aceite.Iras depositando la mezcla hasta cubrir.Para los que como a mi prefieren los waffles con más masa y que no se deshagan deben cubrir con masa todo el contenido donde va la misma.Cerrar la waflera colocar sobre la llama y cuando se cocinan de un lado se da vuelta del otro hasta terminar la cocción

Quedaron crocantes, tostados y con masa para disfrutar un riquísimo sabor y textura

Fueron cortados en triángulos y se colocó una feta de queso fresco, tomate y lechuga 😋😋😋🧇🤩👏❤️🧇

#semana2️⃣4️⃣ #Delantal Cookpad2025👗 #Cocina con huevos de mil maneras #waffles 🧇🧇 #huevos 🥚🥚🤩👏👏😋❤️