El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

El Frijol con cerdo es un platillo típico de Yucatán (México). Se trata de un guiso de carne de puerco (cerdo) cocida en frijol, y servida con arroz, y acompañada de una salsa de tomate, rábano, cilantro y cebolla.La receta es del Restaurante Los Almendros, publicada por el Diario de Yucatán, adaptada en algún punto.

Los churros son parte de la herencia hispana, aunque los churros mexicanos son más gruesos, se preparan con una masa similar a la de los buñuelos y luego de freírles se espolvorean con azúcar glas o canela. Los churros españoles se adoptaron como propios en muchos países de Latinoamérica, en México están las churrerías que sirven los famosos churros con chocolate como en España y también los ofrecen rellenos de mermeladas, chocolate o cajeta.

Un arroz con reminiscencias chinas, estupendo.

Fue algo que se me antojó...No tenía todos los ingredientes a la mano pero aún así logramos sacar el trabajo, esta es una receta muy sencilla y rápida..🤪#Cumplimos6#Cookpad#CenasRapidas

El nombre del pollo es quemado por el color que agarra no porque lo este.

Quería unas tortitas con un sabor diferente.

#delantaldoradoEs una delicia la yuca, para acompañar cualquier plato, carnes, pescados, o simplemente con una salsa picante .🤤🤤🤤🤤

La yuca, mandioca o casaba, procede de Brasil, se cultiva hace alrededor de unos 4.000 años y en la actualidad es la alimentación base de unos 800.000.000 de personas.Aunque en España, la yuca no es demasiado utilizada, suele encontrarse habitualmente en muchos supermercados.La yuca es un arbusto que llega a los tres metros de altura, su raíz la cual es alargada, esta cubierta por una cáscara leñosa que en su interior posee un color blanco o amarillento, dependiendo de la variedad.Para realizar esta receta nos complicaremos muy poco la vida, realmente me gustan más las patatas fritas que la yuca, pero solo por la curiosidad de que una vez fritas, duran crujientes varios días, merece la pena experimentar su sabor, en cambio para realizar puré y especialmente empanadas, la yuca queda fantástica.

La yuca, también llamada mandioca o casava. Es un llamativo tubérculo muy rico en almidón, originaria de América del Sur y muy extendida por toda la cocina latinoamericana. Una de las formas más simples y deliciosas de disfrutarla es cortada en bastones y frita, para tomar como aperitivo o guarnición, en sustitución de las patatas fritas.

#abecedario Ideal para acompañar con carnes o pescados. Alguna vez podemos cambiar la popular patata por la yuca

Aunque comienza a ser un ingrediente que habitualmente vemos en el supermercado, no todos lo conocemos, se trata de la yuca o mandioca.La yuca, consiste en un tubérculo que se cultiva extensamente, tanto en África y Asia, como en Sudamérica por su alto valor alimentario.Las variedades que yuca que llegan a nuestros supermercados son especies procedentes de la selección artificial, existen variedades de yuca (casabe) que es altamente venenosa.Esta planta se arranca aproximadamente a los 12 meses de ser plantada (se reproduce mejor por esquejes que por semillas), ya que si está más tiempo sus raíces se vuelven demasiado duras para consumirlas.