Plátano Asado en Airfryer

El plátano es originario del sudeste de Asia, donde fue domesticado hace unos 7,000 años. Desde allí, su cultivo se extendió hacia otras regiones, llegando al Mediterráneo en la Edad Media. Su llegada a España se produjo en el siglo XV, cuando fue introducido en las Islas Canarias por expedicionarios portugueses que regresaban de Guinea, estableciéndose su cultivo comercial en la región debido a su clima ideal antes de ser llevado al continente americano.
Plátano Asado en Airfryer
El plátano es originario del sudeste de Asia, donde fue domesticado hace unos 7,000 años. Desde allí, su cultivo se extendió hacia otras regiones, llegando al Mediterráneo en la Edad Media. Su llegada a España se produjo en el siglo XV, cuando fue introducido en las Islas Canarias por expedicionarios portugueses que regresaban de Guinea, estableciéndose su cultivo comercial en la región debido a su clima ideal antes de ser llevado al continente americano.
Paso a paso
- 1
Pela el plátano y córtalo a lo largo en dos mitades.
- 2
Mezcla en un bol la mantequilla derretida, la miel y la canela.
- 3
Pincela la parte cortada del plátano con la mezcla.
- 4
Coloca el plátano en la airfryer con la parte cortada hacia arriba.
- 5
Asa a 200°C durante 6-8 minutos hasta que esté caramelizado.
- 6
Sirve caliente con los toppings que prefieras. En este caso yo le eché arena de kilos (maíz tostado picante) y unos granitos de sal gruesa.
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de miel y canela según tu gusto.
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