Poner en una sartén un poco de aceite y dorar los dientes de ajo, añadir las cocochas y dejar hacer un poco, añadir a continuación las gambas peladas

Cuando enten doradar, añadimos la gulas y removemos

Añadimos a continuación un tetra brik de vino blanco y las tres guindillas, añadir dos cucharadas de aceite

Dejar cocer hasta que se consuma casi todo el caldo, mientras vamos removiendo, apartar y listo