Pulpo a la plancha con patatas

Name: Pulpo a la plancha con patatas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 patas de pulpo ya cocidas; 4 patatas medianas; aceite, ajo y perejil

Dolors Conti @cook_4708388

Receta facilísima y rápida de hacer. Se ha convertido en la cena de los sábados en mi casa

Pulpo a la plancha con patatas

Dolors Conti @cook_4708388

Receta facilísima y rápida de hacer. Se ha convertido en la cena de los sábados en mi casa

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Ingredientes

4 raciones

4patas de pulpo ya cocidas
4patatas medianas
aceite, ajo y perejil

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Paso a paso

1

Pelamos las patatas y las cortamos a rodajas de medio centímetro de grosor. Las cocinamos en varias tandas durante 2 minutos en el microondas.
2

Cocinar las patas de pulpo a la plancha con fuego fuerte. Después pasamos las patatas por la plancha donde hemos cocinado el pulpo para que cojan su sabor.
3

Servimos con aceite de ajo y perejil, que habremos echo triturando 2 dientes de ajo y un puñado de perejil en medio vaso de aceite de oliva.