Budín Marmolado

Name: Budín Marmolado
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 230 gr Harina leudante; 200 gr Azúcar; 50 ml Leche; 3 huevos; 1 cucharadita esencia de vainilla; 125 gr manteca; 30 gr chocolate amargo

Victoria Emilia Magurno @cook_111806735

Argentina

Es muy rico tiene el toque justo de chocolate y vainilla sin duda es el mejor budín marmolado que comí en mi vida!!!

Budín Marmolado

Victoria Emilia Magurno @cook_111806735

Argentina

Es muy rico tiene el toque justo de chocolate y vainilla sin duda es el mejor budín marmolado que comí en mi vida!!!

Guardada

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Ingredientes

1hs

12 raciones

230 grHarina leudante
200 grAzúcar
50 mlLeche
3huevos
1 cucharaditaesencia de vainilla
125 grmanteca
30 grchocolate amargo

Guardada

Paso a paso

1hs

1

Mezclar el azúcar con la manteca (a punto pomada)
2

Agrega los huevos de a uno mezclando bien
3

Agrega la mitad de la harina y la esencia de vainilla mezclando bien
4

Agregale la leche y luego la otra mitad de la harina
5

Separa la mitad de la mezcla en un bowl
6

Agregale el chocolate a una de las mezclas. Podes poner un poco de leche al chocolate para que sea más escurridizo
7

En una budínera n°20 enmantecada y enharinada agregale la mezcla de a partes (una capa de vainilla, una de chocolate, una de vainilla y una de chocolate) siguiendo ese orden te va a salir un marmolado espectacular!!
8

Cocinar durante 45 min aprox a 180°
9

Y por último disfruta😋