Bizcochuelo para tortas

Name: Bizcochuelo para tortas
Yield: 15 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 12 huevos; 12 cucharadas grandes harina; 12 cucharadas grandes azúcar; 1 cucharada polvo de hornear; Vainilla a gusto

Whitney @whitney6

Esponjoso y liviano

Bizcochuelo para tortas

Esponjoso y liviano

Guardada

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Ingredientes

30 min

15 raciones

12huevos
12 cucharadas grandesharina
12 cucharadas grandesazúcar
1 cucharadapolvo de hornear
Vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Separar claras y yemas, comenzar a batir las claras a punto nieve
2

Y luego incorporar el azúcar 1 cucharada a la vez
3

Incorporar las yemas 1 a 1 y la vainilla
4

Luego incorporar la harina 1 por 1 con movimientos envolventes para que la mezcla no se baje.
5

Hornear en un horno precalentado por unos 15 min. Aprox. Todo depende del horno y deja enfriar colocar un palito y si aparece seco ya el bizcocho estará listo