Prepara todos los ingredientes antes de comenzar.. en la licuadora coloque los huevos, la esencia de vainilla

Adicione el edulcorante, aceite de girassol y la remolacha cocida.(Pelar Las remolachas y cortar antes de colocar a la licuadora)

Por último coloque las raspas de naranja o limón y licuar hasta integrar todos los ingredientes.

En un bowl coloque la harina integral junto con el polvo de hornear y mezclar.. adicione los líquidos de la licuadora

Con la ayuda de la espátula de silicona mezclar estos ingredientes.. yo coloqué un poco de leche en la licuadora para aprovechar lo que quedo.. una vez mezclado esta masa colocar en una forma untada y enharinada

Lleve al horno precaliente a 180 grados por 30 o 40 minutos.. hacer el test del palito introduce dentro de la masa un palito de espeto y si sale limpio ya está