Kuchen de frutos rojos

Información nutricional por porción aproximada:

Calorías: 330 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 12 g
Grasas saturadas: 7 g
Carbohidratos: 50 g
Azúcares: 36 g
Fibra: 3 g
Sodio: 110 mg
Índice glicémico estimado: 55
Carga glicémica: 28

#postre

Información nutricional por porción aproximada:

Calorías: 330 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 12 g
Grasas saturadas: 7 g
Carbohidratos: 50 g
Azúcares: 36 g
Fibra: 3 g
Sodio: 110 mg
Índice glicémico estimado: 55
Carga glicémica: 28

#postre

Kuchen de frutos rojos

Jorge Díaz @jorgediaz

Información nutricional por porción aproximada:

Calorías: 330 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 12 g
Grasas saturadas: 7 g
Carbohidratos: 50 g
Azúcares: 36 g
Fibra: 3 g
Sodio: 110 mg
Índice glicémico estimado: 55
Carga glicémica: 28

#postre

Información nutricional por porción aproximada:

Calorías: 330 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 12 g
Grasas saturadas: 7 g
Carbohidratos: 50 g
Azúcares: 36 g
Fibra: 3 g
Sodio: 110 mg
Índice glicémico estimado: 55
Carga glicémica: 28

Guardada

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

Masa
90 grazúcar flor/glass
100 grmantequilla
1huevo
1 cdtavainilla
200 grharina
1 cdtapolvos de hornear
Relleno
1 (396 gr)tarro de leche condensada
300 gryogurt sin endulzar
300 grfrutos rojos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Para la masa mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homógenea y refrigera por 15 minutos. Luego estira, lleva al molde, dale la forma y reserva.
2

Prepara el relleno mezclando la leche condensada y el yogurt. Agrega los frutos rojos mezclando suave para no romperlos. Vierte el relleno sobre la base y hornea por 40-45 minutos a 170°.