Obleas de arroz rellenas
#DelantalCookpad2025
Una idea de entrante, aperitivo o cena rica y muy versátil
Obleas de arroz rellenas
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Una idea de entrante, aperitivo o cena rica y muy versátil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar muy pequeños la cebolla, el puerro y el ajo
- 2
Pelar y cortar en tiras finas la zanahoria
- 3
Salpimentar la carne picada
- 4
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego suave pochar la cebolla, el puerro, la zanahoria y el ajo
- 5
Cuando estén blandos añadir la carne picada y rehogar bien
- 6
Incorporar el tomate y la salsa de soja, dejar todo junto hasta que se evapore el líquido de la sartén. Reservar
- 7
Ablandar en agua 6 obleas de arroz según indicaciones del fabricante, de una en una cuidando que no se peguen
- 8
Poner en el centro de cada oblea 2 cucharadas de la carne
- 9
Cerrar muy bien
- 10
Dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra con cuidado de que no se peguen
- 11
Las 2 obleas restantes las freímos de una en una en una sartén con aceite de oliva virgen extra y las troceamos
- 12
Emplatar las obleas rellenas, acompañar con las obleas troceadas y un poco de salsa de soja. Servir caliente. Buen provecho
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