Key lime bars🍋🍋

Name: Key lime bars🍋🍋
Yield: 9 mini porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pote de leche condensada; 2 yemas; Jugo y ralladura de 4 limas; 1 cucharada queso crema; 1 1/2 de galletitas tipo mana o María; 70 gramos manteca derretida; Opcional, cucharada de agua; Crema de leche, con muy poca azúcar; Limones o lima confitados

Abril @abrilb

Buenos Aires

Este postre supera, en mi opinión, al lemon pie

Key lime bars🍋🍋

Abril @abrilb

Buenos Aires

Este postre supera, en mi opinión, al lemon pie

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

9 mini porciones

1pote de leche condensada
2yemas
Jugo y ralladura de 4 limas
1 cucharadaqueso crema
Base
1 1/2de galletitas tipo mana o María
70 gramosmanteca derretida
Opcional, cucharada de agua
Decoración
Crema de leche, con muy poca azúcar
Limones o lima confitados

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Triturar las galletitas y agregar manteca, integrar e ir aplastando la mezcla en el molde de preferencia. Mi molde era de vidrio, de 22x22cm. Deja reposar en heladera mínimo 1 hora.
2

Mezclar las yemas con la leche condensada, queso crema, ralladura y por último los jugos. Vas a ver como inmediatamente la mezcla espesa. Poner la mezcla en el molde con la base de galletitas y hornear por 20 minutos a 160 grados o a horno bajo.
3

Dejar enfriar en heladera y decorar como más les guste.✨️✨️✨️