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ひとり豚キャベツ鍋
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ひとり豚キャベツ鍋-レシピのメイン写真

ひとり豚キャベツ鍋

レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566

急に鍋が食べたくなり、急遽簡単に一人分で作りました。豚もほんの少し、キャベツとしめじだから、ダイエット中も心置きなく食べれます。鍋の汁の〆は雑炊でどうぞ。

急に鍋が食べたくなり、急遽簡単に一人分で作りました。豚もほんの少し、キャベツとしめじだから、ダイエット中も心置きなく食べれます。鍋の汁の〆は雑炊でどうぞ。

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レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566

急に鍋が食べたくなり、急遽簡単に一人分で作りました。豚もほんの少し、キャベツとしめじだから、ダイエット中も心置きなく食べれます。鍋の汁の〆は雑炊でどうぞ。

急に鍋が食べたくなり、急遽簡単に一人分で作りました。豚もほんの少し、キャベツとしめじだから、ダイエット中も心置きなく食べれます。鍋の汁の〆は雑炊でどうぞ。

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材料

1人分
  • 豚肉薄切り 50グラム
  • キャベツ 1/8個(ざく切り)
  • しめじ 1パック
  • 水 400ml
  • ほんだし 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 塩 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、しめじは石づきを取ってほぐす。

  2. 2

    鍋にキャベツ、しめじを入れる。

  3. 3

    水、ほんだし、塩を加える。

  4. 4

    最後に豚肉を全体に広げてのせる。そして火にかける

  5. 5

    蓋をして中火で加熱し、豚肉に火が通るまで煮る。

  6. 6

    麺つゆとポン酢合わせてにつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

キャベツのざく切りとしめじの食感が楽しめる一品です。ai楽々でするとメニュー上手く伝わらないですね。今一度作り直しました。

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レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566
2025/09/16 01:52に公開
子供いますが大人になりました。再婚で好き嫌い多い旦那さんいて苦労してます。(旦那に、合うメニューも頑張ってます。いまでも90🎶✨点がゴール??5000点もあるから頑張ってます。ご飯記録での写真多いのでその他のが写ってごめんなさい。ご飯前に主人が撮影時間嫌うので一瞬でしています💦以上で)自分が作って良かったメニュー勝手に、つくレポ取って、あと、その後のリフォームして作って、何かあるかわかりません。勝手に美味しいものレポさせてください。私自身変わっている感じなのに加えてこのコミニティーのあり方がよくわかっていないので。。よくわかってません,記録みたいな感じでのんびり、撮らせてもらってます〜私メニュー勝手に色々作って参加もokです!
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このレシピのキーワード

鍋 シメジ キャベツ 豚薄切り肉

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