Cocina de subsistencia: Sopa o Guiso de Legumbres de bote con tortita de trigo
Este guiso de legumbres enlatadas con tortitas de trigo es una solución de subsistencia excepcional: es increíblemente económica gracias a ingredientes básicos y duraderos, y se puede preparar sin electricidad utilizando un hornillo de alcohol casero. Nutricionalmente, ofrece una excelente combinación de carbohidratos complejos y proteínas vegetales para una energía sostenida, con la ventaja calórica añadida del aceite. Su simplicidad, adaptabilidad y el confort de una comida caliente la convierten en una opción ideal y muy eficaz para mantener la nutrición y la moral en situaciones de recursos limitados.
#GuisosdeOtoño
Cocina de subsistencia: Sopa o Guiso de Legumbres de bote con tortita de trigo
Este guiso de legumbres enlatadas con tortitas de trigo es una solución de subsistencia excepcional: es increíblemente económica gracias a ingredientes básicos y duraderos, y se puede preparar sin electricidad utilizando un hornillo de alcohol casero. Nutricionalmente, ofrece una excelente combinación de carbohidratos complejos y proteínas vegetales para una energía sostenida, con la ventaja calórica añadida del aceite. Su simplicidad, adaptabilidad y el confort de una comida caliente la convierten en una opción ideal y muy eficaz para mantener la nutrición y la moral en situaciones de recursos limitados.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vierte el contenido de los dos botes en una cazuela u olla. Añade agua, el aceite y las especias.
- 2
Enrolla una tortita de trigo y córtala a juliana muy fina a modo de espaguetis e incorpora a la olla.
- 3
Cocina hasta que se integren los sabores unos 10 minutos mínimo
- 4
Sirve todo junto como un plato de sopa...
- 5
O retira con una espumadera para presentar como plato de guiso...
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