Procesar las galletitas y agregar la manteca líquida. Unir todo y poner en el molde. Yo usé de 25cm. Apreta BIEN con las manos para que se compacte la base y los bordes.

Llevar a horno 180 grados 15 minutos. Mientras se prepara el relleno

En un bol limpio poner el azúcar, leche condensada, yemas, ralladura de limas y jugo de limas. Mezclar todo hasta que quede homogéneo

Sacar la tartera de la base tras los 15 min. Agregatle el relleno y llevar al horno nuevamente 20 min más a 180 grados

Enfriar en la heladera. Yo lo tuve 2hs

Preparar la crema con el azúcar, (si se desea se puede agregar extracto de vainilla). Montar la crema hasta que est bien firme. No debe estar líquida.

Decorar la tarta. Sí o sí tiene que estar fría. Decorar con rodajas de lima y ralladura