Tarta de Queso al Horno

Name: Tarta de Queso al Horno
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 g Queso Philadelphia; 200 ml Nata para montar; 200 g Azúcar; 4 Huevos; 10 g (1 cucharada) Harina; 125 g Mantequilla; 24 unidades Galletas

Albichu @Albichu

De Alhama de Granada, pero viviendo en Strasbourg.

Es una receta fácil y sencilla.

Tarta de Queso al Horno

Albichu @Albichu

De Alhama de Granada, pero viviendo en Strasbourg.

Es una receta fácil y sencilla.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

8 porciones

600 gQueso Philadelphia
200 mlNata para montar
200 gAzúcar
4Huevos
10 g (1 cucharada)Harina
125 gMantequilla
24 unidadesGalletas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida.
2

Forra un molde desmontable con papel y cubre la base con la mezcla, presionando bien.
3

Mezcla el queso con el azúcar. Añade los huevos uno a uno, mezclando cada vez.
4

Incorpora la harina y mezcla. Añade la nata y mezcla hasta obtener una crema homogénea.
5

Vierte la mezcla sobre la base de galleta.
6

Hornea a 200°C (ventilado, calor arriba y abajo) en la parte baja del horno durante 35 - 40 minutos.
7

Deja enfriar antes de desmoldar. ¡Buen provecho!