Torta de Fiambre

Name: Torta de Fiambre
Yield: 3-4 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas Harina; 1 pizca Sal; 1/3 taza Aceite; 3/4 taza Agua tibia; 450 g Fiambre (a elección); 450 g Queso (a elección); 5 cucharadas Queso crema (opcional); 1 unidad (para pincelar) Huevo; cantidad necesaria Azúcar (opcional)

Pau @paulacorreaa

Probala que queda deliciosa! 😊

Torta de Fiambre

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Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3-4 personas

2 tazasHarina
1 pizcaSal
1/3 tazaAceite
3/4 tazaAgua tibia
450 gFiambre (a elección)
450 gQueso (a elección)
5 cucharadasQueso crema (opcional)
1 unidad(para pincelar) Huevo
cantidad necesariaAzúcar (opcional)

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Mezcla harina, sal, aceite y agua tibia hasta formar una masa suave. Dejar descansar 15 minutos.
2

Estira la mitad de la masa y cubre el fondo de una asadera de 30x35cm.
3

Distribuye el fiambre y el queso sobre la masa. Agrega queso crema si deseas.
4

Cubre con la otra mitad de la masa. Pincha con tenedor y pincela con huevo.
5

Espolvorea azúcar si prefieres un toque dulce.
6

Hornea en horno precalentado a 200°C: 20 minutos en la parte baja y 10 minutos en grill.