Pisto con langostinos, huevo y papas fritas
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Tenemos un pisto hecho de otro día, o envasado, que los hay de calidad, y lo aprovechamos preparando un plato rápido y rico.
Pisto con langostinos, huevo y papas fritas
Tenemos un pisto hecho de otro día, o envasado, que los hay de calidad, y lo aprovechamos preparando un plato rápido y rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos los langostinos, le añadimos jangibre
- 2
Regamos con salsa de soja, mezclamos bien y reservamos
- 3
Calentamos el pisto (y en mi caso escalivada de otro día) y freímos las papas
- 4
Cuando el pisto esté caliente y haya reducido, le añadimos los langostinos y el jugo del marinado
- 5
Los integramos bien y añadimos los huevos duros, que tomen temperatura
- 6
Y a comer acompañados de papas fritas. Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro Muchas gracias por seguirme!!
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