Prol Nyes Khas Solo
Prol Nyes merupakan salah satu jajanan pasar khas Solo yang cukup digemari. Prol nyes ini mirip puding tapi pakai roti tawar di dalamnya. Teksturnya empuk dan lembut, rasanya manis bercampur gurih karena pakai santan di bahannya.
Prol Nyes ini cocok banget buat camilan bersama keluarga. Bisa juga jadi ide jualan loh.
Prol Nyes Khas Solo
Prol Nyes merupakan salah satu jajanan pasar khas Solo yang cukup digemari. Prol nyes ini mirip puding tapi pakai roti tawar di dalamnya. Teksturnya empuk dan lembut, rasanya manis bercampur gurih karena pakai santan di bahannya.
Prol Nyes ini cocok banget buat camilan bersama keluarga. Bisa juga jadi ide jualan loh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan + daun pandan + pasta pandan sampai mendidih sambil diaduk. Matikan kompor, tunggu sampai hangat
- 2
Sobek² roti tawar, taruh di wadah, lalu tuang rebusan santan yang sudah hangat, beri stevia, garam, vanilla. Aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai santan meresap ke roti
- 3
Kocok lepas telur, tuang telur ke potongan roti, tuang juga bubuk agar². Aduk rata
- 4
Siapkan loyang yg udah dioles minyak, tuang adonan ke loyang
- 5
Kukus selama 30 menit. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan. Lapisi tutup kukusan dengan kain
- 6
Setelah dikukus, tunggu ga terlalu panas, keluarkan dari loyang, siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar