Tiramisú

Este postre siempre me ha gustado pero noe había atrevido hacerlo pensando que era muy complicado pero es muy fácil de hacer, se lo hice a mi yerna y le gustó muchísimo, así que los animo a qué lo preparen, les quedará buenísimo seguramente.
Tiramisú
Este postre siempre me ha gustado pero noe había atrevido hacerlo pensando que era muy complicado pero es muy fácil de hacer, se lo hice a mi yerna y le gustó muchísimo, así que los animo a qué lo preparen, les quedará buenísimo seguramente.
Paso a paso
- 1
Separar la clara de las yemas y batimos las claras a punto de suspir y reservamos.
- 2
Agregamos el azúcar a las yemas y batimos hasta que se integre bien y agregamos el queso e incorporamos las claras, a la mezcla con movimiento envolventes, reservamos.
- 3
Mezclamos el licor con el café y vamos humedeciendo los bizcochos y los vamos colocando en un refractario.
- 4
Cuando la capa de bizcocho esté completa cubrimos con la mezcla de queso y ponemos una segunda capa de bizcocho y otra de crema terminamos con cacao en polvo, tapamos con fils y llevamos al refrigerador por unas 6 horas, preferible hacerlo 24 horas antes.
- 5
Se puede decorar según la ocacion así quedó el mío decorado para un cumpleaños.
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