Calabaza asada con queso feta y aliño de pistacho

Name: Calabaza asada con queso feta y aliño de pistacho
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 calabaza; 1/2 bloque de queso feta; 1 puñado pistachos; aceite de oliva

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Una forma muy rica de comer calabaza, además esta de temporada y hay que aprovechar todos sus beneficios!

Calabaza asada con queso feta y aliño de pistacho

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Una forma muy rica de comer calabaza, además esta de temporada y hay que aprovechar todos sus beneficios!

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

2 raciones

1/2calabaza
1/2bloque de queso feta
1 puñadopistachos
aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Solo tenemos que poner la calabaza en cuadradillos en la freidora de aire con un poco de sal y pimienta hasta que esté blandita.
2

Ahora hacemos un aliño triturando los pistachos con el aceite de oliva que le da un toque muy especial.
3

Emplatamos poniendo l calabaza, queso feta y el aliño de pistachos y aceite de oliva y ya lo tenemos listo.