Pelamos el camarón y le sacamos la vena

Lo condimentamos con sal, pimienta y comino.

Lo ponemos a refreír. Cuando ya esté lo casamos.

Picamos el ajo en cuadritos pequeños

Picamos la cebolla perla en cuadros pequeños.

En la misma sartén que hicimos el camarón colocamos el ajo con un la mantequilla.

Luego de unos minutos ponemos la cabolla perla picada y seguimos revolviendo

Cuando la cebolla se esté cristalizando colocamos medio vaso de vino blanco y cuando se este secando ponemos el restante

Cuando el alcohol se haya evaporizado colocamos la crema de leche.

Cuando ya esté hirviendo colocamos los camarones ya cocinados.