Torta flan con galletitas y bombones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sobre para hacer flan sabor dulce de leche o vainilla, chocolate
- 2
Poner en una olla junto a la cuchara de maizena, mezclar
- 3
Agregar un chorrito de leche, mezclar, volcar casi toda la leche, reservar un poco
- 4
Poner las galletitas de vainilla (la cantidad que quieran) o del sabor que gusten con la leche reservada, procesar, hacer polvo
- 5
Agregar a la olla con el flan, cocinar a fuego medio bajo revolviendo siempre con cuchara de madera, cuando comienza a espesar apagar el fuego
- 6
Volcar en un molde o flanera, esperar que entibie, cubrir, llevar a la heladera hasta que se ponga firme
- 7
Llenar moldes de silicona con letras, poner chocolate con leche, semi-amargo etc llevar a la heladera unos minutos, cuando están firmes desmoldar, reservar
- 8
Este flan con galletitas va a tener una textura diferente, desmoldar en un plato profundo o fuente, decorar con los bombones
- 9
Poner y encender la vela, cantar el Feliz Cumpleaños, porcionar, disfrutar !!
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