Tarta integral de brócoli 🥦

Name: Tarta integral de brócoli 🥦
Yield: 4 comensales
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 kilo brócoli; 2 huevos; 1 zanahoria rallada; 1/2 morrón verde; 1 cebolla; a gusto Sal; a gusto adobo; a gusto Queso rallado; c/n Leche; 3 cdas queso crema light; 2 1/2 tazas harina integral; 1 pizca sal; 40 ml aceite; c/n Agua

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la receta bella señora @Estela1959 que cocina recetas igual que nancy bastante saludables y ricas.siempre me ha sonprendido lo bien que cocina siempre con maravillas de recetas

Tarta integral de brócoli 🥦

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la receta bella señora @Estela1959 que cocina recetas igual que nancy bastante saludables y ricas.siempre me ha sonprendido lo bien que cocina siempre con maravillas de recetas

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Ingredientes

50 minutos

4 comensales

1/2 kilobrócoli
2huevos
1 zanahoria rallada
1/2 morrón verde
1 cebolla
a gustoSal
a gustoadobo
a gustoQueso rallado
c/nLeche
3 cdas queso crema light
2 1/2 tazas harina integral
1 pizcasal
40 ml aceite
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Primero puse todo el brócoli medio cortado cada planta.lo coloque en una olla con agua caliente
2

De a poco fue hirviendo cocinando el brócoli
3

Hasta quedo así bien tierno y cocido.apague el fuego i cole el brócoli
4

Lo deje se enfríe a temperatura ambiente
5

Pique la cebolla y morrón verde, aparte el brócoli.ralle la zanahoria
6

Sofrite en una ollita con un poco de aceite, cebolla y morrón verde
7

Agregue la zanahoria rallada junto a los condimentos mezcle
8

Después quedo así, apague el fuego y puse los huevos, leche.queso rallado mezcle
9

Incorpore todo el brócoli picado junto al queso crema mezcle.deje aparte
10

En un bol harina integral y sal mezcle
11

Le agregue aceite y agua mezcle
12

Saque la masa del bol y empecé a sobarla un poco
13

Cuando quedo así bien sobada la estire algo fina
14

La acomode a la tartera aceitada y enharinada.vertie todo el relleno a la tarta
15

Lleve al horno a tempetatura 210 g durante 40 minutos
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Paso los 40 minutos y quedo pronta
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Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado...
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