Ravioles de pollo con y sin gluten en sartén 🐔😋💚
Les comparto una receta muy simple, con poquitos ingredientes y adaptada con su versión sin tacc. Ojalá que les guste también!
Ravioles de pollo con y sin gluten en sartén 🐔😋💚
Les comparto una receta muy simple, con poquitos ingredientes y adaptada con su versión sin tacc. Ojalá que les guste también!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa sin tacc: colocar en un bowl 1 huevo con una cucharada de aceite y sal a gusto e ir agregando la premezcla hasta formar la masa. Reservar.
- 2
Para la masa con gluten: colocar la harina y la sal en un bowl. Agregar los dos huevos y el aceite.incorporar y amasar por unos minutos hasta que quede lisa. Reservar.
- 3
Para el relleno hervir la media pechuga con una ramita de romero y sal gruesa. Hervir también una zanahoria y una cebolla. Procesar todo una vez cocido junto con un diente de ajo. Condimentar a gusto.
- 4
Estirar la masa con gluten: en la máquina hasta número 6, rellenar y cortar con la forma deseada
- 5
Estirar la masa sin tacc sobre la mesada con un poquito de almidón de maíz y cortar discos para luego rellenar y cerrar con forma de empanaditas.
- 6
Llevar a sartén caliente con un poco de aceite de girasol, dorar de ambos lados y retirar.
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