Tortilla de papas con ensalada!!

#Delantaldecookpad2025Esta tortilla es una receta básica, Pero muy rica y fácil de hacer .
Tortilla de papas con ensalada!!
#Delantaldecookpad2025Esta tortilla es una receta básica, Pero muy rica y fácil de hacer .
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar las papas, cortarlas en cubitos y colocarlas en olla a fuego máximo.
- 2
- 3
Por otro lado preparar la huevada, condimentada y salada en bolas separados
- 4
Cuando estén blanditas las papas colarlas, separar la mitad de ellas, tomar sartén colocar la mitad de las papas en sartén, con un poquito de aceite o grasa.
- 5
Llevar a fuego suave colocar la huevada, cocinar aproximadamente 10 minutos de ambos lados.
- 6
Una vez bien cocinada, retirar del fuego y colocar en plato.
- 7
Yo como presentación, prepare una ensalada, salada, condimentada y aceitada y con un chorrito de vinagre y la coloque sobre la tortilla.y listo a disfrutar!!
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