Pollo al coñac
Un delicioso plato para acompañar con papas fritas, doradas o cocidas, arroz o simplemente con ensaladas
Pollo al coñac
Un delicioso plato para acompañar con papas fritas, doradas o cocidas, arroz o simplemente con ensaladas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara tus ingredientes picados en juliana (pluma)
- 2
Luego sellar el pollo por ambos lados y sofreír nuestras verduras
- 3
Una vez sellado el pollito y las cebollas ya translúcidas juntamos ambas preparaciones y agregamos el coñac y el vino para luego flamear
- 4
Una vez que se apagó solo le agrego un litro de caldo de pollo que viene siendo un caldo Maggie en un litro de agua, luego a esperar 30 a 40 minutos y está listo 😀a disfrutar!
Trucos
Hay un brandy que venden en las botillerias de barrio (el mitico pela cables xD) sirve por si acaso, 1000 pesitos vale, o coñac tres palos encuentro muy buena opción también
Recetas similares
Más recetas
Comentarios