Kebab 🥙 de pollo + salsa yogurt 🤤

Name: Kebab 🥙 de pollo + salsa yogurt 🤤
Yield: 2-3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 cucharadas Yogur griego; 4 cucharadas Mayonesa; 1 cucharada Ajo en polvo; 1 cucharada Curry en polvo; 1 cucharada Perejil seco; 1 cucharada Hierbas provenzales; al gusto Mezcla cinco pimientas; al gusto Sal; 1 chorreoncito (zumo) Limón; 2 dientes ajo; 1/2 cebolla; 1 pechuga; 3 cucharadas yogurt; 1 chorreón leche; 1 cucharada curry; 1 cucharada hierbas provenzales; 1 cucharada pimienta molida; 1 cucharada comino; 1/2 cucharada pimentón picante; al gusto Sal; Opcional, otro chorreoncito de limón

Nuria! @cook_5011020

Una receta para chuparse los dedos sin mucho esfuerzo. 😋

Kebab 🥙 de pollo + salsa yogurt 🤤

Nuria! @cook_5011020

Una receta para chuparse los dedos sin mucho esfuerzo. 😋

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Ingredientes

20min

2-3 personas

4 cucharadasYogur griego
4 cucharadasMayonesa
1 cucharadaAjo en polvo
1 cucharadaCurry en polvo
1 cucharadaPerejil seco
1 cucharadaHierbas provenzales
al gustoMezcla cinco pimientas
al gustoSal
1chorreoncito (zumo) Limón
Ingredientes para el pollo
2 dientesajo
1/2cebolla
1pechuga
3 cucharadasyogurt
1 chorreónleche
1 cucharadacurry
1 cucharadahierbas provenzales
1 cucharadapimienta molida
1 cucharadacomino
1/2 cucharadapimentón picante
al gustoSal
Opcional, otro chorreoncito de limón

Guardada

Paso a paso

20min

1

Mezcla el yogur y la mayonesa en un bol.
2

Añade todas las especias, la sal y las pimientas al gusto.
3

Incorpora un chorreoncito de zumo de limón y mezcla bien.
4

Deja reposar en la nevera 5 minutos antes de servir.
5

Para preparar el pollo, en una sartén con un poco de aceite, echamos el ajo rallado y la cebolla troceada
6

Troceamos la pechuga y la echamos en la sartén cuando esté la cebolla doradita
7

Echamos todos los ingredientes, mezclamos y subimos el fuego para que se haga bien el pollo, hasta que absorba todo
8

Y listo! Puedes acompañar con los ingredientes que prefieras. Y servir en pan de pita o tortitas.👌🏻
9

Y a disfrutar!!🤤.

Trucos

*Puedes ajustar las especias según tu preferencia.
*Aconsejo echar el limón poco a poco y probar el gusto, porque puede quedar fuerte.
*A veces solo hago el pollo en tiras y la salsa a modo "dipear"
*Si quieres hacer más cantidad de salsa , solo necesitas la misma cantidad de yogurt que de mayonesa .