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Pan Integral

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Ingredientes

1:30 hs

3 pan grande

1 kgHarina integral
450 mlAgua
7 gLevadura seca
10 gSal
20 mlAceite de girasol
15 gSemillas de chía (opcional)
15 gSemillas de lino (opcional)
15 gSemillas de sésamo (opcional)

Paso a paso

1:30 hs

1

Mezcla la harina integral, la sal, la levadura ya fermentada
2

Agrega el agua y el aceite, y amasa hasta integrar bien.
3

Deja reposar la masa tapada durante 1 hora, hasta que duplique su tamaño.
4

Forma los panes y colócalo en un molde.
5

Deja levar 30 minutos más,bien tapadito
6

Hornea a 180°C durante 35 minutos.
7

Deja enfriar, antes de cortar.

Trucos

Puedes tostar las semillas antes de agregarlas para realzar su sabor.

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jueves, 16 de octubre de 2025 a las 02:58 PM

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- Lo que cocino, lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74

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