En media taza agua haces hervir la canela para que coja el sabor, después de un minuto agregar la leche.

Disolver la harina en una taza con la mitad de agua, luego cuando está hirviendo agregarlo de a poco a poco. Removiendo para que no salga grumos, una ves que este hirviendo quitar del fuego para que no se queme.

Al servir polvorear con canela molida en cada porción servida. Y listo.

Consejo: tienes que tener cuidado porque se arma fácilmente.