Galletas con perlitas de chocolate 🍪

Name: Galletas con perlitas de chocolate 🍪
Yield: 9 Galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Huevo 🥚; 180 g Azúcar; 250 g Harina de trigo 🌾; 120 g Mantequilla 🧈; 1 Cucharada polvo de hornear o levadura química; 150 g perlitas de chocolate 🍫; 1 pizca Sal 🧂; 1 Cucharada Esencia de vainilla

Axel Hernandez @cook_111055507

Madrid

Unas ricas galletas para acompañar con un buen café en este invierno. #delantalcookpad2025

Galletas con perlitas de chocolate 🍪

Axel Hernandez @cook_111055507

Madrid

Unas ricas galletas para acompañar con un buen café en este invierno. #delantalcookpad2025

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Ingredientes

40 Min

9 Galletas

1Huevo 🥚
180 gAzúcar
250 gHarina de trigo 🌾
120 gMantequilla 🧈
1 Cucharadapolvo de hornear o levadura química
150 gperlitas de chocolate 🍫
1 pizcaSal 🧂
1 CucharadaEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

40 Min

1

Primero mezclaremos el azúcar con la mantequilla y cuando se forme una masa agregaremos el huevo y la vainilla.
2

Luego tamizaremos la harina de trigo, junto con el polvo para hornear y la pizca de Sal. Integramos todo y agregamos las perlitas de chocolate hasta que se integren bien.
3

Luego haremos bolas pequeñas y las mandaremos a enfriar unos 10 minutos en el congelador. Luego las meteremos al horno unos 20 minutos a 180 grados. Cuando los bordes estén dorados y la galleta suave, sacar del horno y dejar reposar.